Mediante un estricto control de seguridad de la base de cultivo, se seleccionan áreas de cultivo de soja pura y segura, libre de transgénicos, para garantizar la pureza de las materias primas desde el origen.
Creación del primer centro independiente de pruebas genéticas del sector, realización de pruebas de muestreo de 64 puntos en cada lote de soja que entra en la fábrica, utilizando métodos cualitativos de PCR y tiras de prueba rápida para una doble comparación que garantiza la precisión de los resultados. Una vez detectados ingredientes modificados genéticamente, se devuelve todo el lote y se desinfecta completamente el entorno.
A través de ocho procesos de limpieza y cinco de pelado, se eliminan con precisión los factores antinutricionales y los posibles residuos agrícolas presentes en la piel del frijol, y se conserva la esencia del germen del frijol para garantizar la limpieza y el valor nutricional de las materias primas. Cada lote de productos terminados solo puede salir al mercado después de superar la prueba de modificación genética.
Desde la base de la soja hasta su procesamiento, pasando por el procesamiento de proteínas, toda la cadena industrial ha obtenido la certificación IP sin OMG y la certificación NON-GMO, lo que permite una gestión de calidad de ciclo cerrado desde las semillas hasta la mesa, garantizando la alta calidad y seguridad de los productos.
Como empresa líder en la industria de la soja, Yuwang continúa profundizando su cultivo y proporcionando soluciones integrales a sus socios. Contamos con un equipo profesional, conocemos las necesidades y ofrecemos soluciones personalizadas y a medida para ayudarle a entrar con éxito en el mercado. Nuestra experiencia en el desarrollo de productos y nuestra innovación tecnológica se pueden aplicar a diversos segmentos del mercado, incluyendo productos cárnicos, alimentos de origen vegetal, bebidas proteicas de origen vegetal, alimentos especiales, productos fermentados, etc.
Como empresa líder en la industria de la soja, Yuwang continúa profundizando su cultivo y proporcionando soluciones integrales a sus socios. Contamos con un equipo profesional, conocemos las necesidades y ofrecemos soluciones personalizadas y a medida para ayudarle a entrar con éxito en el mercado. Nuestra experiencia en el desarrollo de productos y nuestra innovación tecnológica se pueden aplicar a diversos segmentos del mercado, incluyendo productos cárnicos, alimentos de origen vegetal, bebidas proteicas de origen vegetal, alimentos especiales, productos fermentados, etc.
Como empresa líder en la industria de la soja, Yuwang continúa profundizando su cultivo y proporcionando soluciones integrales a sus socios. Contamos con un equipo profesional, conocemos las necesidades y ofrecemos soluciones personalizadas y a medida para ayudarle a entrar con éxito en el mercado. Nuestra experiencia en el desarrollo de productos y nuestra innovación tecnológica se pueden aplicar a diversos segmentos del mercado, incluyendo productos cárnicos, alimentos de origen vegetal, bebidas proteicas de origen vegetal, alimentos especiales, productos fermentados, etc.
Existía un «mecanismo de innovación para todos los empleados», y el sistema de innovación se mejoraba y maduraba constantemente, cultivando continuamente un terreno fértil para las ideas innovadoras. Desde la «Actividad F.J» en 1988, hasta la creación del primer «Reglamento sobre premios al progreso técnico» en 2012, y las múltiples actualizaciones del «Reglamento sobre gestión de la innovación para todos los empleados», el «Reglamento sobre gestión de propuestas» y el «Reglamento sobre gestión de proyectos», el sistema de innovación ha pasado de ser aleatorio a estar estandarizado y se ha actualizado y profundizado continuamente. Los «Cien proyectos principales» y el «Proyecto de innovación de los cinco unos para todo el personal» han hecho que la orientación de la innovación sea más científica y razonable, y la calidad de los logros innovadores sigue mejorando. Cada vez más herramientas innovadoras, como TRIZ, los informes A3 y los informes de control de calidad, se están dando a conocer y aplicando gradualmente entre los empleados, lo que hace que los métodos innovadores sean más eficientes y especializados. En los últimos años, la tasa de participación de los empleados de Yuwang Group en la innovación ha alcanzado el 100 %, lo que ha dado lugar a una ola de innovación sostenida entre todos los empleados. El número total de propuestas cada año ronda las 10 000, con más de 400 proyectos innovadores completados y unos beneficios superiores a los 30 millones de yuanes.
